Как и какие манты готовить рассказывается в рубрике ,,Восточная кухня», только здесь и сейчас не о самих мантах, их вкусах и начинках, а о вариантах, способах лепки и какой формы можно вылепить. Для…

«Икра черная, икра красная…», о заморской, она же баклажанная, сегодня речи не идет. Сейчас нас интересует как икру выбрать. При упоминании об икре многие начинают сокрушенно качать головой и вздыхать… не по деньгам,…

Мантоварка, более правильно — манты-каскан, все это известно многим. Название не повлияет на вкус и качество еды. Бывает что просто не знают пароварка им нужна или все таки — мантоварка. Иногда люди покупают…

Уж это всем знакомо и чуть ли не все умеют это готовить… Потеплело — шашлыки, праздник, отпуск на югах — тоже шашлыки! Короче говоря что ни слово — то о шашлыке. Но какой…

Хлеб всему голова, хлеб наш насущный… эти слова нам говорили с детства. Но что мы о нем знаем? Хлеб и его история происхождения также незнакомы нам как и сама Вселенная… Есть мнение, что…

Легенд о еде много: о вине, о мясе. А сегодня узнаем немного о лепешках, точнее об узбекских лепешках. Многие россияне с ними уже познакомились, благо точек восточной выпечки хватает. По правде говоря не…

Знакомо? Если и да, то мало кому. Но зато все слышали слово «плов». Так вот это самое слово часто фигурирует в откидных пловах, в основном в азербайджанских. Что же это такое… Если проще,…

Слышали что-нибудь про запреты на мясо, точнее на употребление его в пищу? Подавляющее большинство слышало только о запрете на свинину у евреев и мусульман. Но большинство объясняет это лишь тем, что это грязное!!!…

В отличии от гусей, Рим лук не спасал, но спасал любителей вкусно поесть от последствий обжорства, а различная польза сырого лука — это не сказки. Все знают, что в Средней Азии часто проходят…

Слышали о том, что сказала баба Ванга о коронавирусе? Вот пример для нынешней медицины: еще болезни не было, а она уже знала о ней и более того…!!! знала чем лечить!!! «Огненная вода»!!! Ну…