Это интересно
-
Немного об икре
«Икра черная, икра красная…», о заморской, она же баклажанная, сегодня речи не идет. Сейчас нас интересует как икру выбрать. При упоминании об икре многие начинают сокрушенно качать головой и вздыхать… не по деньгам,…
-
Мантоварка-пароварка
Мантоварка, более правильно — манты-каскан, все это известно многим. Название не повлияет на вкус и качество еды. Бывает что просто не знают пароварка им нужна или все таки — мантоварка. Иногда люди покупают…
-
Страсти вокруг шашлыка
Уж это всем знакомо и чуть ли не все умеют это готовить… Потеплело — шашлыки, праздник, отпуск на югах — тоже шашлыки! Короче говоря что ни слово — то о шашлыке. Но какой…
-
Немного о хлебе
Хлеб всему голова, хлеб наш насущный… эти слова нам говорили с детства. Но что мы о нем знаем? Хлеб и его история происхождения также незнакомы нам как и сама Вселенная… Есть мнение, что…
-
Сказание о лепешке
Легенд о еде много: о вине, о мясе. А сегодня узнаем немного о лепешках, точнее об узбекских лепешках. Многие россияне с ними уже познакомились, благо точек восточной выпечки хватает. По правде говоря не…
-
Казмаг, он же казмах
Знакомо? Если и да, то мало кому. Но зато все слышали слово «плов». Так вот это самое слово часто фигурирует в откидных пловах, в основном в азербайджанских. Что же это такое… Если проще,…
-
МЯСО под запретом
Слышали что нибудь про запреты на мясо, точнее на употребление его в пищу? Подавляющее большинство слышало только о запрете на свинину у евреев и мусульман. Но большинство объясняет это лишь тем, что это…
-
Легенда о луке-спасителе
В отличии от гусей, Рим лук не спасал, но спасал любителей вкусно поесть от последствий обжорства, а различная польза сырого лука — это не сказки. Все знают, что в Средней Азии часто проходят…
-
Напитки для здоровья
Слышали о том, что сказала баба Ванга о коронавирусе? Вот пример для нынешней медицины: еще болезни не было, а она уже знала о ней и более того…!!! знала чем лечить!!! «Огненная вода»!!! Ну…
-
Украшаем пироги и торты
Мало приготовить вкусно. Надо еще и оригинально украсить! С помощью теста, крема, глазури можно создавать настоящие шедевры. В этом вам поможет украшение кондитерских изделий. Как украсить пироги? Украшение выпечки — дело вкуса! Вариантов,…