Это простой соус, готовят его по аналогии с другими соусами из диких слив с добавлением всего лишь соли! А разве что то еще надо? Это же соус из алычи, а не гламурная красотка,…

Как вы думаете что это? Да обычный соус из лука вот что это! А вы думали что лучок можно только с соленым сальцом и ржаным хлебушком кушать? Да ни в коем разе! Есть…

Хочу предложить вам пару соусов которые быстры в приготовлении и весьма просты. Оба соуса родились в результате фантазии, не исключено что их стоит доработать. Это холодные домашние соусы, но один соус — остренький,…

Сдается мне что томатные соусы одни из самых распространенных в принципе. Вы любите такие? А если, помимо всего прочего, они имеют разный вкус, остроту и пикантность? Знаете ли вы хоть что-нибудь об азербайджанских…

Это заинтересует любителей пасты, или если угодно, макарон. Причем макарон не с котлетками или гуляшом с соусом из пережженной муки, а просто с вкусным благородным соусом. По моему этот белый соус из рыбы…

Таких соусов немало. По крайней мере уж точно не один. Не исключено что даже каждая хозяйка хочет чем-то отличиться и придумывает свой, лишь ей одной известный ингредиент. А почему бы, собственно, и нет?…

Если возникнет вопрос почему этот голландский соус мы называем староголландским, то можно предположить что лишь по той причине что рецепт датирован 19-м веком… Как вы считаете: в наше время можно это назвать старо-чьим-нибудь?…

Уксус очень распространенная приправа, причем не только у нас. Видов уксуса немало. До них мы в свое время доберемся. Сегодня разберем один из вариантов яблочного уксуса. Он неплохо готовится и в домашних условиях,…

Все сразу о конфетках из нашего детства вспомнили? Ну да, вкусные были леденцы… Только сегодня речь о соусах, конфеты оставим на другой раз. Поэтому и барбарис мы будем использовать именно для этого. Сладкий…

Томатных соусов много. Но этот рецепт сильно отличается от грузинского или итальянского. Томатный соус с мукой больше относится к соусам времен раннего СССР. Но происхождение его, скорее всего, было гораздо раньше. Кто-то вообще…