Салаты
-
Таббулех
Как только прочитали название становиться интересно: а что это такое? А это салат с овощами и …булгуром. Блюдо в общем-то на любителя. Но откуда знать любитель ты таких блюд или нет, пока не…
-
Салат с креветками (новая версия)
Салат «Цезарь» всем знаком? А надоел еще не всем? Но салатов с морепродуктами все хочется и хочется…. Давайте позаимствуем кое-что у итальянцев. Некоторую схожесть заметить можно, но это не аналог «Цезаря», а совсем…
-
Моя версия «Оливье»
Большинство еще помнят оливье советский, да и много лет его готовят к Новому году и другим торжествам. Также стали появляться якобы старинные и оригинальные рецепты, а там кто их знает какие они и откуда взялись.…
-
Салат из «синеньких»
Все помнят что в далекой и уже не существующей стране называли «синенькими»? Да, именно их, баклажаны. Много различных блюд из этого овоща мы описывали на нашем канале, читайте более ранние статьи. Сейчас нашелся…
-
Салат с колбасой сыром и кукурузой
Это более напоминает салат, нежели салат с цикорием, поэтому и готовить его нам более привычно, тем более что салат с колбасой, сыром и болгарским перцем прост в приготовлении, потому что все продукты уже…
-
Салат из жареного перца
Данное блюдо — салат из жареного болгарского перца по-месхетински. Возможно он и имеет далекое отношение к Турции, но тут скорее всего, что к туркам-месхетинцам. Они в далеком прошлом расселялись далеко за пределами родины,…
-
Сломанный светофор
Не нужно сразу бежать на ближайший перекресток и смотреть что не так с вашим светофором. Достаточно вспомнить, что называют светофором на овощных рынках. А ознакомившись с перечнем ингредиентов понять, почему сломанный и то,…
-
Цветная капуста со свитой
Много сказано о пользе цветной капусты, о различных сочетаниях и не сочетаниях. А диетологи уже давно пришли к заключению, что большинство блюд просто нельзя есть, но они никуда не делись, они вкусны и…
-
Салат от шефа
Ну не кричите: «опять салат, хоть бы хлеба дали…», ведь не черной икрой же вас закормили. Ну салат, ну вкусный, ну с говяжьим языком, латуком и сыром… ну от шефа, а вот от…
-
Яблоки на сыру
Немного перефразирована песня М. Муромова «Яблоки на снегу», но где же взять снег в салате? Кроме того там и яблоки то розовые… Тоже не по нам… А вот сыр там есть и салат…