Салат «Цезарь» всем знаком? А надоел еще не всем? А салатов с морепродуктами все хочется и хочется…. Давайте позаимствуем кое-что у итальянцев. Некоторую схожесть заметить можно, но это не аналог «Цезаря», а совсем…

Большинство еще помнят оливье советский, да и много лет его готовят к Новому году и другим торжествам. Также стали появляться якобы старинные и оригинальные рецепты, а там кто их знает какие они и откуда взялись.…

Все помнят что в далекой и уже не существующей стране называли «синенькими»? Да,именно их, баклажаны. Много различных блюд из этого овоща мы описывали на нашем канале, читайте более ранние статьи. Сейчас нашелся рецепт…

Это более напоминает салат, нежели салат с цикорием, поэтому и готовить его нам более привычно, тем более что салат с колбасой и сыром прост в приготовлении, потому что все продукты уже продаются в…

Помидоры уже давно в нашем обиходе и все мы считаем их своими. Редко чей стол обходится без помидоров. И конечно же грузинская кухня не исключение. Едят их и в сыром виде. А также…

Данное блюдо — салат из жареного перца по-месхетински. Возможно и имеет далекое отношение к Турции, но более вероятно, что к туркам-месхетинцам. Они в далеком прошлом расселялись далеко за пределами родины, и внесли свой…

Не нужно сразу бежать на ближайший перекресток и смотреть что не так с вашим светофором. Достаточно вспомнить, что называют светофором на овощных рынках. А ознакомившись с перечнем ингредиентов понять, почему сломанный и то,…

Это не детская скороговорка и не заклинание, это просто блюдо, которому рады будут сторонники вегетарианства или здорового образа питания и жизни, и называют его «Пхали из овощей». Именно «пхали» называется это блюдо по…

Много сказано о пользе цветной капусты, о различных сочетаниях и не сочетаниях. А диетологи уже давно пришли к заключению, что большинство блюд просто нельзя есть, но они никуда не делись, они вкусны и…

Ну не кричите: «опять салат, хоть бы хлеба дали…», ведь не черной икрой же вас закормили. Ну салат, ну от шефа, а вот от какого шефа… да кто ж его знает. А взял…