Плов

  • Плов

    Ич пилав

    Очередные фантазии на тему…, но если приготовлено правильно, то это очень вкусно, а это ведь и есть самое или почти самое главное. Ведь самой главной должна быть польза для здоровья. Что это за…

  • пилав с черносливом
    Плов

    Турецкий пилав с черносливом

    Чтобы приготовить очередной турецкий плов-пилав с черносливом нужно не больше чем обычно. Необходимые продукты, умение и желание конечно. Начнем действовать. Нам понадобиться кусок баранины грамм на 800, жир или масло 100 гр, перец,…

  • булгур с помидорами фото
    Плов

    Булгур-плов

    Если кто-то не знает, то булгур — это дробленая пропаренная пшеница. В России она нынче встречается очень часто. Ее используют на замену риса и для обычных гарниров. Если правильно и вкусно приготовите —…

  • аджем плов с вареным мясом
    Плов

    Аджем-плов

    Плов из бараньей лопатки, он же Аджем-плов — это плов турецкий. Чем этот рецепт лучше или хуже узбекского или таджикского? Ничем, он просто другой. Помимо всего прочего этот плов готовят с отварным мясом…

  • Плов

    Пилав из баранины

    Блюдо, несмотря на такое же название как и у блюда из статьи «Пилав из курицы» , в сущности разные. А мясо баранины самое любимое и почитаемое в исламских государствах. И чтобы никто не фантазировал, поясним,…

  • плов в лаваше
    Плов

    Рис на казмахе

    Плов азербайджанский в лаваше или на казмахе — опять незнакомое слово, но ничего страшного в нем нет. Казмах — это всего лишь подложка в данном блюде под рис. Он имеет вид лепешки, вы…