-
Гороховый суп
Ингридиенты: горох 150 гр, 50 гр шпика, 40 гр сладкой кукурузы, 2 картофелины, 1 луковица, 1 кусок хлеба. Хлебушек, точнее хлеб здесь нужен для гренок, а горох имеется ввиду свежий в стручках, но…
-
Куриный супчик
Да, именно супчик и называется он —чихиртма. Вкус у него оригинальный и достаточно изысканный, его приготовление требует аккуратности, он имеет двойную заправку и вводится она так же осторожно, иначе можно получить другой вкус…
-
Томатный холодный суп
Суп этот хорош в жару и летом будет весьма кстати. Помидоры 600 гр, 2 зубчика чеснока, 1 свежий огурец, уксус, масло, перец и соль. Помидоры ошпарим, обдадим ледяной водой и очистим от кожицы.…
-
Супчик из белой фасоли
Фасоль очень сытный и питательный продукт, при употреблении которого вполне можно обойтись без мяса. Хотя отказываться от него совсем не стоит. Но такие люди есть и они также хотят кушать. Поэтому этот суп…
-
Супчик капустный из Швейцарии…
Оказывается капустные супы популярны не только у нас. Хотя по одному из «мифов» европейцы не могут понять, как борщ вообще можно есть. Но похоже уже перенимают у славян правильные блюда. Ну давайте посмотрим…
-
Мой «буйабес»
Различных историй про это блюдо вы уже и так начитались. Некоторые предположения и мнения вы можете прочесть на нашем сайте в рубрике «Это интересно». А сейчас вы можете узнать как приготовил его я,…
-
Уха в режиме самоизоляции с клецками
Знаете в чем отличие от обычной ухи? А в том, что за продуктами нужно ходить, рискуя встретить наряд полиции и объяснять им, куда и зачем ты идешь. Остальные отличия увидите сами. Из продуктов…
-
Винный суп с гренками
Этот супчик так же достаточно легкий и больше напоминает бульон, нежели суп в понимании русского человека. И тем не менее он существует и на званый обед с множеством блюд вполне подойдет. Для этого…
-
«Сельдереич» в горшочке
Чтобы приготовить этот вкусный и полезный суп нам понадобиться: Куриная грудка, 500 гр корня сельдерея, 3 картофелины, 2 моркови, помидор, 2 луковицы, 250 мл сливок, зелень укропа и петрушки, соль, перец, нерафинированное растительное…
-
Щи, супы, борщи, ухи…
Открывая новый раздел нашего сайта, немного проясним что же вы, наши уже постоянные гости, там увидите. Само название «Первые блюда» означает широкое понимание слова «суп», причем супами мы можем назвать и не суп…
