Этот напиток можно найти и в Крыму, необязательно ехать на Кавказ. Но я вам рассказываю не где что купить, а что и как приготовить. Правда есть небольшая проблема: не везде растет шелковица, а…

Рябинки у нас по осени полно… только собирай — не ленись! Не все её любят конечно, но те кому эта ягода по душе и вкусу знают, что из неё можно получить кроме настойки.…

Об этом славянском слабоалкогольном напитке слышали все! А вот делают его теперь не только славяне. Медовуху можно попробовать и на госпасеке в Абхазии, да и много где еще. Лишь бы мед был, а…

Калиновый и яблочный мы с вами уже освоили, но ассортимент киселей гораздо шире, чем можно представить. А вишня весьма широко распространена во многих странах, а у славян сами знаете. А теперь сам кисель,…

Бекмези… так бы звучал уваренный виноградный сироп на грузинский манер. Именно это название более знакомо людям из других республик бывшего огромного государства… Но это снова Азербайджан и его многоликая кухня. Республика со множеством…

Распространение пошло именно от русского деревенского блюда — овсяного киселя, а сладкие фруктово-ягодные, появившиеся позднее, когда в России распространился картофель и картофельный крахмал, судя по всему, просто унаследовали это название. Овсяные, ржаные, пшеничные…

Уже по традиции знакомство с разными кухнями венчает алкогольный напиток. Поступим так и с Польшей. Сливовица домашняя ожидает вашего внимания и трудолюбия, ну уж на алкоголь у нас терпения хватает, правда не на…

Изготовлением ликеров, наливок и всего такого наши люди балуются уже давным- давно. Одним больше, одним меньше — кому от этого хуже? А вот новый напиток на столе это всегда хорошо. И в сочетании…

В продолжении темы, а точнее статьи «Сиропы Кавказа (часть 1) пожалуй возьмем на заметку еще несколько рецептов: сироп из ягод ежевики, лепестков роз и барбариса. Ведь если вы читали первую часть, то уже вам уже…

Это тоже можно готовить самим, ведь любили же мы газводу с сиропом. Кроме того сиропы можно использовать не только с водой, но и с чаем, кофе. Да и алкоголем в конце концов. Давайте…