Напитки

  • компот без варки
    Напитки

    Хошаб

    Это блюдо из Азербайджана. Если быть более точным, то это напиток из разных сортов сушеных слив с добавлением кураги или компот. Именно так его бы называли в России, но это было бы неправда…

  • Напитки

    Сбитень душистый

    Хотите удивить своих гостей и домашних? Причем заодно порадовать себя новым незнакомым напитком? Приготовьте этот забытый напиток наших предков, который раньше вне сомнения варили в каждом доме.   Слыхали о таком популярном в…

  • Напитки

    Узвар из сухофруктов

    Ни одно застолье не обходится без напитков. И сегодня предлагаем приготовить еще один традиционный старинный напиток — узвар. Узвар, если попроще, то это компот из воды и сухофруктов без сахара с добавлением меда.…

  • Напитки

    Кисель из шиповника

    О шиповнике сказано — пересказано — недосказано счету нет. С компотами из плодов этого колючего кустарника и отварами знакомы многие из тех, кому интересно свое здоровье. Такие люди собирают его сами, но это…

  • Напитки

    Травяной чай

    Русские всегда в суровые зимы согревались целебными и ароматными напитками из лесных, полевых и луговых даров. Летом ими же утоляли жажду. А после бани таким напиткам вообще цены не было. В каждом доме…

  • Напитки

    Заварной сбитень

    Об одном сбитне тут уже рассказывалось, поэтому нет смысла повторяться, лучше просто изложить сам рецепт. От душистого сбитня сбитень медовый отличается и приготовлением, и целью употребления. Медовый напиток с малиной больше подходит для…

  • Напитки

    Шербет из семян базилика

    Скорее всего в разных странах этот напиток с семенами базилика имеет свои названия, но такое более понятно для проживающих в славянских республиках. Разница с рейхон-шербети в том, что здесь применяют семена, а не…

  • Напитки

    Мятный квас

    В отличии от киселей, квас и сейчас всем знаком. По правде говоря больше по уличным бочкам и заводским «полторашкам». Тут на любителя, уж частенько он сладковат и квас напоминает отдаленно, а в бутылках…