А эти гозинаки по грузински на вкус больше напоминают чак-чак, а по способу приготовления — хворост. По одной версии это блюдо было завезено в Грузию половцами. А назвали его просто по аналогии гозинаков…

Если у вас на носу праздник и вам надоели покупные торты, вы можете приготовить пирожные ассорти и сделать праздник разнообразнее и веселее. Первым в нашем ассорти будет всем известное с детства пирожное «картошка».…

Корзиночки частый гость на праздничных сладких столах, детских чаепитиях или на вечерних посиделках. Их разнообразие достаточно велико. Да и фантазия позволяет добавлять новые варианты. Но этот вариант известен в русской кухне: корзиночки наполненные…

Потихоньку пришли мы с вами к очередной порции десертов. Груша с сахаром и ванилью… Сладкоежки никуда не делись, да и десерты плотно вошли в жизнь многих людей. А может взяли моду с ресторанных…

А любители-кондитеры здесь присутствуют? А начинающие кондитеры? Некоторые из вас любят печь с детства, к примеру трубочки, которые потом наполняются кремом, различные торты и пирожные . Для всего этого используется крем, в частности…

Это одно из немногих сладких блюд, которое называют истинно грузинским. Их готовили в старину, когда еще люди не знали сахара. Хранятся долго, без потери вкуса. Чаще всего гозинаки готовят к Новому году. В…

Груша считается одной из самых древних плодовых культур. Родиной груши стали Кавказ и Малая Азия. Груши отлично дополнят любой фруктовый салат, а также служат ингредиентом различных десертов и напитков. Томленые груши вкусны и…

Лимонный крем считается десертом и может подаваться как отдельное блюдо. Так же лимонный крем используют как начинку для пирожных и для украшения торта и мороженого. Готовить несложно. Если умеете взбивать яйца то считай…

Шоколадные кексы еще и с начинкой — весьма оригинальный десерт и сегодня у нас есть шанс приготовить его от начала до конца, а потом еще и съесть… ну ладно, угостить друзей тоже иногда…

Туфахия — это фруктовый десерт. По моему — турецкий. Запеченные в духовке фаршированные фрукты, основой которого являются яблоки с разными орехами в качестве начинки. Надо полагать что это заинтересует любителей десертов и блюд…