Закуски
-
Рэсол
Готовим мы студни не только из свинины, но и из птицы. Мы и сегодня приготовим студень, но из петуха, более привычно нам называть его — холодец, а лучший холодец будет конечно же из…
-
Пикантная закуска из баклажанов
Блюдо получается с выраженным грузинским акцентом, но возможно так даже лучше. Готовить не сложно, но вкус оправдает ваши ожидания. Можно подать это к любому столу, в том числе — праздничному. Эта холодная закуска…
-
Колбасная тарелка: отголосок СССР…
Припоминаем, да? Как когда-то, да и сейчас, мы с удовольствием ставим на стол тарелку, где нарезаны ломтики разных разных колбасок и мясопродуктов. Если такая тарелка была на вашем столе при Союзе, то вы…
-
Заливной язык
Куда же мы без холодца… Как то уж совсем не по нашему, холодцы и заливные во все времена были в почете. Причем если для одних это блюдо готовят лишь к Новому Году, то…
-
Закуска в апельсине
Закуска весьма своеобразная, но тем и хороша. Человеческая фантазия безгранична и она придумывает все новое и новое для хорошо забытого старого. Это блюдо понравится тем, кто любит сочетать сыры с фруктами и ягодами.…
-
Роллы из огурцов с креветками
Легкие и питательные закуски, пожалуй, всегда желательны на столе. К примеру какой же праздник без них? Не сразу же горячим наедаться. Сначала пройдемся по легонькому, а потом уже как пойдет. Как вы считаете…
-
Профитроли с красной рыбой
Простая, но одновременно шикарная закуска для любого торжества. В данной ситуации рекомендуем как минимум обратить на нее внимание. Ну, семга… у некоторых только при одном слове слюна в три ручья! Любители рыбы ее…
-
Любимая, наша… селедочка
Все чаще мы заглядываем в поисках новых блюд, ведь декабрь уже здесь и скоро он… и тут закуски не исключение. Закуски нам, разумеется, нужны. Почему же наша любимая? Да потому что эта закуска…
-
Сырный торт
При слове «торт» сразу вспоминается что то сладкое с кремом. Сегодня такой сладости не предвидится, а вот как приготовить торт из сыра вы узнаете. Крем, безусловно, будет, что за торт без крема. Нам…
-
Таинственный пхали
Еще один грузинский пхали и еще одно блюдо для нелюбителей мяса. Оно питательное и легкое одновременно. Его основа рис и называют его пхали из риса и лука-порея по-гурийски. Гурия также славится своими блюдами…