Домашние заготовки
-
Яблоки моченые с черной смородиной
Появились яблоки, появилась смородина и чтобы нам такого с ними сотворить? А давайте просто возьмём всё необходимое и начнём творить, а не разглагольствовать. Яблоки моченые со смородиной хотите попробовать? Сначала только их надо…
-
Варенье из красной смородины
Как сварить густое варенье из красной смородины? Способ приготовления прост. Скорее всего так вы и приготовите, шедевры нужны не всем и не всегда. «Обед государыни был в час, кушала она обыкновенно три или…
-
Сладкий маринованный крыжовник
Вы любите крыжовник, у вас его много и вы не знаете что с ним ещё можно сделать? Тогда это для вас! Вы его ни разу не пробовали? Самое время попробовать! Для этого изучите…
-
Вишнёво-абрикосовый компот
Варенье да варенье…, а ведь компоты у нас любят не меньше, поэтому будем и их запасать, будет чем побаловаться. всё зреет в своё время и мы будем это использовать. Для начала приготовим компот…
-
Чатни из зелёных помидоров с кунжутом
По названию уже поняли откуда ветер дует? Всё верно-из Индии. Давайте посмотрим как индусы делают чатни из зелёных помидоров. Вообще чатни это соус, а еще точнее соусы, причем из разных ягод, овощей или…
-
Варенье из морошки протертое
Чаще всего эта ягода ассоциируется с Севером, растёт она в Скандинавии, Канаде, говорят что в Польше и Белоруссии. Не так она проста как кажется: в Финляндии она один из символов страны, в Норвегии…
-
Варенье из земляники
В идеале, конечно же, сходили в лес, набрали, сварили… Делают это сейчас только деревенские, городским проще купить: то лес далеко, то земляника не знают как выглядит… Как можно сварить варенье из земляники на…
-
Огурцы консервированные
Непонятно, чем эти консервированные огурцы отличаются от «неконсервированных». Но если уж так обозвали, пусть так и называются. Этот вариант заготовки для нас более знаком и привычен. Итак, готовим соленые огурцы консервированные Заготавливаем 3-х…
-
Штатовские бутербродные огурцы
Сразу возникает удивление при таком названии: огурцы для бутербродов…?! Как-то непривычно для нас. Но как говорится: ,,кесарю-кесарево, а слесарю-слесарево». Тем более кто же нас заставляет есть огурцы с бутербродами? Можно употреблять их как…
-
Маринованная клубника
В вашем доме заготавливают такое? Клубника и в уксусе… Я никогда с подобным не встречался, может потому что эту заготовку относят к кухне Израиля. Насколько правда-не знаю. Хотите попробовать? Тогда берём клубники на…