Непонятно чем эти консервированные отличаются от ,,неконсервированных», но если уж так обозвали-пусть так и называются. Этот вариант заготовки для нас более знаком и привычен. Заготавливаем 3-х литровую банку: 700гр огурцов, 100гр соли, 3…

Сразу возникает удивление при таком названии: огурцы для бутербродов…?! Как-то непривычно для нас. Но как говорится: ,,кесарю-кесарево, а слесарю-слесарево». Тем более кто же нас заставляет есть огурцы с бутербродами? Можно употреблять их как…

Что это такое надо объяснять? Если проще-это малыш-огурчик. Уже самому после этих слов хочется его съесть….. В русской кухне слова ,,корнишон» никто не использует, в основном так говорят во Франции и Италии, конкретно…

В вашем доме заготавливают такое? Я никогда с подобным не встречался, может потому что эту заготовку относят к кухне Израиля. Насколько правда-не знаю. Хотите попробовать? Тогда берём клубники на кило, стакан сахара, лимон,…

Сначала стоит раскинуть мозгами нужно ли это вам. «Тяжелые» для зелени времена давно прошли. Но совсем другое дело, если вы не признаете зелень из супермаркетов, а у себя на грядке выращиваете лишь летом,…

Какая страна возникает в воображении при слове бальзамик? Конечно же Италия! Какая там клубника-неизвестно, но бальзамический уксус готовят веками. За клубникой в Италию мы с вами не побежим, у нас своя хороша, поэтому…

Название одно,а варенье то разное! Да и не каждая хозяйка признается какую ,,фишку» она добавляет в своё варенье. Поэтому не будем мудрить и сбивать с толку читателей придумывая заумные названия,а просто обозначим разные…

Кто скажет что лук он и в Африке лук? Есть и такие. Разумеется всё это один луковый ,,клан»,есть разновидности и разные сорта,которые имеют различие во вкусе и остроте. Говорим же мы иногда ,,злой…

Весьма оригинальный рецепт и от чего это варенье помогает стоит задуматься. Для этого варенья нам понадобиться: 1 кг клубники, 950 мл хереса, 1 кг сахара и коньяк. Желательно брать ягоды крупные и спелые, очистить…

Рецепт дан из расчета на 5 банок по 250 грамм. И для этого нужно: 1 кг клубники, 600 гр желирующего сахара, 2 стручка ванили и сок половины лимона. Клубнику нужно помыть холодной водой…