Их еще называют пышками, но от пышек они далеки, больше подходит -турецкая пицца. Изделия имеют форму, напоминающую лодочку, и были очень по вкусу при дворе османского султана, правда это согласно легенде. Но у…

Еще один представитель простейшей выпечки старинных времен и конечно же с использованием сыра и кукурузной муки. Готовят ли их сейчас? Возможно. Может где-нибудь в грузинских деревнях или горных селениях. Чвиштари, если попроще, это…

Представляем вам разновидность выпечки с непривычным названием-шекецили. Вряд ли это грузинское название известно многим любителям выпечки, если переделать на русский лад, то можно просто назвать-пирожки со свекольной ботвой, картошкой и сыром, который очень…

В старые добрые времена по преданию на территории Колхиды жили племена лазов. Которые к сожалению были вынуждены уйти на юг и принять мусульманство. И именно лазский священный пирог, который готовился в виде глаза…

Как мы любим пироги…! А вкусные пироги сказать по правде мы любим еще больше…! Пирог с квашеной капустой… еще и с сосисками.. да зарумяненный в духовке… Бабушкины, мамины…, а сами приготовить не пробовали?…

Слово «назуки» переводится на русский как «нежный или нежные», вот и получается — нежные булочки. Не сомневаюсь, что многие хозяйки пекут дома булочки. Некоторые бросили после первой неудачи, но здесь есть смысл освоить этот рецепт.…