Опустим из внимания географическое происхождение, все это спорно, нам интересен сам рецепт и он к вашему вниманию. Тем более что эти турецкие блины с соусом и сыром отличаются от блинов привычных для нас.…

Те же хачапури.…. те же, да не те же. Основные продукты, конечно же, те же самые. Но выглядят эти хачапури по другому и область происхождения у них другая. Это кулинарное произведение из Имерети,…

Если перевести на родной русский язык, то это сырные шарики и готовить их мы будем в домашней духовке Все просто. Но какие возникают проблемы перед праздниками, когда большинство начинают ломать голову, что ставить…

И это блюдо некоторые пробовали в кафе, но далеко не все в грузинских. А что приготовили в наших придорожных еще не известно. Поэтому будем готовить сами. И хотелось, чтобы у нас получилась именно…

Недавно мы публиковали статью «Пиде или турецкая пицца»,. В турецкой кухне есть несколько блюд, которые можно подвести под название «пицца». Это блюдо также называют «турецкая пицца». Причем называют, а не называется. Больше это похоже…

Это простой слоеный пирог с сахаром из дрожжевого теста и его родина по предположению — Армения. Думаю что и у вас дома его с удовольствием попробуют под горячий чай и задушевные сплетни за…

Все уловили в названии намеки на кишмиш, сладкий виноград без косточек? Вот и молодцы, сегодня он нам понадобится и готовить мы собираемся выпечку, причем сладкую. Ну куда совсем без сладкого? Фигура фигурой, разжиревшие…

Пита это своего рода лепешка, в некоторых странах она пресная, в нашем случае она приготовлена из дрожжевого теста. Более того рецепт уже приспособлен под современные кухни и пита готовится в духовке. Как вы…

По названию уже понятно, что блюдо с сыром, помимо этого сразу поясню, что это выпечка. Выпечка вкусная, это могу утверждать так как блюдо готовилось и в нашей семье, и было уничтожено без остатка.…

Различные виды хачапури мы рассматривали в более ранних статьях нашего сайта, и где-то между строк упоминали о рачинских хачапури, которые отличаются своей начинкой и называют их — лобиани, что само по себе предусматривает фасоль,…