Интернет-магазин Алёнка
  • Выпечка

    Жаворонки

    Никаких живых птичек мы, конечно же, жарить не будем. Птичек мы будем делать из теста. Да, именно так. Жаворонки это старорусская выпечка из дрожжевого сладкого теста, которую мы рискнем приготовить. А для этого…

  • Выпечка

    Катлама

    Проще — это слоеная лепешка очень любимая в Узбекистане. Вариаций катламы несколько. Их пекут в духовке, тандыре или даже жарят на масле. Печеная катлама готовится со шкварками, жареным луком, мясом и зеленью, а…

  • Выпечка

    Шор шогал или соленая булочка

    Дрожжевые булочки с начинкой приготовленные в духовке — одна из сложных выпечек распространенная в Азербайджане, а может и в других странах со схожим менталитетом, с множеством пряностей, и конечно же, немало ручного труда.…

  • Выпечка

    Коврижки

    Что означает, когда человек говорит: «не поменяю ни за какие коврижки» ? Может то, что человек очень любит коврижки, но даже ради них не отказывается от чего-то другого? Попробуем узнать что это такое…

  • Выпечка

    Колядки

    Название колядок происходит от латинского слова «календа», которое обозначает первый день месяца или года. Другими словами Колядки— это рождественские песни, которые поют колядовщики, и угощение, рождественская выпечка, которое выпекают к этому дню, чтобы угостить колядовщиков.…