Домашняя выпечка — это не просто еда, это еще и душа хозяйки. Без этого не испечь вкусного и пышного хлеба. Как тесто то правильно замесить, опару поставить или закваску приготовить? Не сделать традиционные шаньги, блины на скорую руку, пиццу, классические грузинские хачапури, ватрушки, кренделя и булочки в русской печи, сковороде, тандыре и духовке… Сдобные, дрожжевые, слоеные… И главная наша гордость — конечно же пироги! Как горделиво входит хозяйка с пышущим жаром пирогом и щеками… Только по ее виду можно сказать — пирог, приготовленный по только ей одной известному рецепту, удался! За чашкой ароматного чая вы сможете узнать многие тонкости и секреты домашних кулинаров и поспорить чья выпечка самая лучшая!

033
Что, глаз задергался? Спокойно, все хорошо, пирожки-трубочки с капустой действительно существуют благодаря фантазии домохозяек, причем они столь же вкусны, сколь и необычны. Выпекать их следует в духовке, а...
1063
У вас есть рецепт этого пирога? Тогда переходим к другому… Но признаем положа руку на сердце что знаем мы не все, поэтому не будем ограничивать себя в любопытстве....
1996
Блинки, блиночки… румяные, поджаристые… они и так вкусны, но ведь с их помощью можно приготовить целые кулинарные шедевры для праздничного стола! Вам уже любопытно что сегодня сделаем мы?...
873
Масленица на дворе или просто блинов захотели? Еще поди каких-то особенных? Пожалуй тут и рецепт дадим, а еще может и чего умного подскажем. Давайте ка мы с вами...
595
Все интуитивно догадались что это что-то вкусненькое, но не поняли что именно. Что же это за зверь такой — креспелле, еще и с шампиньонами и сливочно-сырным соусом? У...
4293
Рецепт этих блинов придется по нраву любителям плотно поесть или рыбных блюд. Дело в том что блины задуманы фаршированные, причем не только треской и рисом, а целым, можно...
1099
Сдается мне что сейчас количество любителей блинов кратно увеличится, потому что прибавятся любители сладкого… Ну да, те блины, а правильнее сказать блинчики, которые мы с вами испечем будут...
665
Любая изба красна пирогами, но ведь и они далеко не все одинаковы. Данный пирог в полной мере можно считать особенным, ибо он готовится из кукурузной муки с беконом,...
12104
Был, припоминаю, у нас целый бум пиццы, большое количество домохозяек словно по команде кинулись ее печь… А дальше все как всегда: у одной и правда вкусно, а у...
573
Подобных пончиков вы вряд ли видели, уж больно они необычные. Во-первых: они готовятся из картофельного теста, а во-вторых: подаются с кетчупом… Мы то к другим привыкли, поэтому кратковременное...
167
Речь пойдет не о классической шарлотке, а кто-то даже начнет спорить что это совсем другое изделие. Но рецепт кем-то придуман и признан кулинарами, так что мы с вами...
685
И не говорите, сам поначалу глазами хлопал. Однако после внимательного изучения рецепта все прояснилось. Чаю, правда, не попьем, но и удовольствие мимо не проскочит. Овощные кексы из муки,...
872
Хороши наши пироги, но разнообразия ради можно и иностранные освоить. Винер брод, проще говоря сладкий пирог с ягодной начинкой по традиционному датскому рецепту готовится из дрожжевого слоеного теста,...
4255
Что-то незнакомое? Ну да, словечко, пожалуй, созвучно с именем известного диктатора… Но так как его мы есть не будем, стало быть это должно быть нечто съедобное… ну если...
855
Детство вспоминается? Как пекли что-то вкусное к праздникам и выходным мама и бабушка, а вы только ждали когда они отвернутся чтобы стащить румяную, еще горячую выпечку и скорее...