Этот овощ не обошел своим вниманием и уже близкую для нас Турцию. Но это и неудивительно. Наверное страны, где баклажаны неизвестны, уже не существует. Поэтому каждая страна хочет отличиться своим обилием рецептов и…

Слыхали о прелестях турецкой кухни? Говорят, что она одна из самых вкусных: сбалансированная, пряная, ничего лишнего. Этот суп интересен тем, кто любит растительный белок и воздерживается от мяса, а также соблюдает различные диеты.…

Вот для этого мы и существуем, чтобы что-то новое узнавать, а сегодня узнаем что такое су бореги. Су- в переводе с восточных языков это вода. Теперь получается — водяной борек…, стало еще более непонятно… Говорят,…

Восточное название часто сбивает с толку, кажется что сейчас вам подадут что-то сверхнеобычное. Но на деле необычным может быть вкус продуктов, потому что они выращены совсем в другом климате и на другой земле.…

Готовить ее в принципе несложно, но терпение не помешает. Если кто не знает шурпа это суп из мяса с овощами. Это блюдо из Средней Азии, всегда есть на любых торжествах, где всегда очень…

Читая это название люди сразу думают что это начинка из зелени и блюдо вегетарианское, но советую читать рецепт до конца. Блюдо не имеет к вегетарианству никакого отношения, а вот сделать его полегче, вполне…

Ну уж манты все мы знаем и во многих домах их готовят. И многие готовят их вкусно. Большинство думает, что это узбекское блюдо, но историю блюда оставим на следующие разы. А сегодня посмотрим,…