Название смущает? Ничего страшного. Некоторые из нас с подобными блюдами сталкивались в детстве. Вермишель любили сахарком посыпать? Кое-кто этим и сейчас не брезгует. Вот вам и сладкая вермишель или хопмаджа. Это блюдо больше…

Улавливаете сходство? Хинкал, хинкали… В России это блюдо тоже называли бы — хинкал, а то и вообще-лапша с фаршем и соусом, но в Азербайджане свой язык и свои названия, а мы лишь произносим…

Еще одно любимое многими блюдо, уходящее корнями куда-то в прекрасное далеко… Вареники хороши на любой день и разновидностей их хватает. Но сегодня у нас вареники с капустой! Сначала тесто: мука 3 стакана, яйцо, соль,…

«… только что он успел это подумать, Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнул в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил…

Не у всех это укладывается в голове, не правда ли? Спагетти прекрасно можно съесть отдельно и фасоль отдельно, но спагетти с фасолью вместе??? Хотя подобное сочетание не редкость. Блюдо по ингредиентам очень сытное,…

Не соленьями-вареньями одними мы живы, пора бы к ним и макарошки приготовить. Воспользуемся рецептом, которым поделился с нами неизвестный добрый человек. Спагетти с томатным соусом никого не удивляет. Но здесь не тот соус,…

Хинкали это не аналог пельменей и им подобных к разочарованию многих. Классические хинкали это вообще мутное выражение, а хинкали по грузински просто маркетинговый ход. А какие еще бывают? Сходство-то есть, но лишь то, что…

В этом рецепте сплошное поле действий для фантазии повара: не у всех же есть зеленые макароны. Их делают с добавлением шпината, и если вы купили такие, то берите их 250 гр, будет у нас…