Блюда из утки популярны во всем мире. Их можно готовить как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Мясо утки считается деликатесом, так как оно имеет нежный вкус и приятный аромат. В…

В современной России блюдо из куропатки уже можно назвать фантастическим для большинства. Ведь куропатки уже давно не бродят по лесам в том изобилии как было в старину. А где-то о них и не…

У многих из нас возникает вопрос «Что бы такого приготовить?», особенно накануне различных праздников. И приходится ломать голову, особенно если кулинарная фантазия отсутствует, а готовить что-то надо, не довольствоваться же тремя корочками хлеба.…

Каждый охотник желает знать где сидит фазан… Ну узнает когда-нибудь. Нам же, в свою очередь, интересно как этого фазана мы сможем приготовить. К примеру, в нашем городе нигде фазанов не продают, но вдруг…

Кто-нибудь готовит индейку на Рождество? Хотя до этого еще далеко, но как говорят: «Готовь сани летом…» Не уверен что индейка с овощами в соусе по-английски соответствует рождественской, но главное чтоб было вкусно. Мода…

Фаршированный гусь, вернее просто очередной рецепт этого известного блюда, которое у нас готовят частенько на праздники. Чем только бедного гуся уже не начиняли…. даже как то надоело. Рецепт мы сейчас изучим, но немаловажно…

Чтобы у читателей не разыгралось бурная фантазия, это всего лишь блюдо. То есть фаршированные голуби по французски. Голубей много и у нас, но в кулинарии их никто не использует. Наверное для еды выращивают…

Вкуснейшая сочная курица, начиненная белым хлебом… А если еще и курица под восточным соусом в духовке… Это, к слову сказать, просто бомба на вашем столе. От одного названия гурманы уже облизываются! Нам, к…

Индейка с грибами, пореем и помидорами пестрит вкусами, что не может не радовать. Только вот сочетание сметаны и соевого соуса выглядит немного странновато. Но ведь мы же хотим чего-то нового и необычного. За…

Детская загадка «100 одежек и все без застежек» сюда не имеет никакого отношения. Это, говоря по существу, способ приготовления. Здесь перепел обматывается другими продуктами, а рецепт раскроет его вкус незнакомый ранее. Смысл названия…