Кто-нибудь готовит индейку на Рождество? Хотя до этого еще далеко, но как говорят: «Готовь сани летом…» Мода на подобное мероприятие, конечно, не наша, но перенята уже многими. Итак: сам рецепт. 1 индейка, 60…

Или просто очередной рецепт этого известного блюда, которое у нас готовят частенько на праздники. Рецепт мы сейчас изучим, но немаловажно подобрать посуду для приготовления. Самый лучший вариант это большой казан, чугунная или алюминиевая…

Чтобы у читателей не разыгралось бурная фантазия, это всего лишь блюдо из голубей, которых так много у нас, но в кулинарии их у нас никто не использует. Наверное для еды выращивают специально. Для…

Берем одну курицу, 100 гр белого хлеба, 60 гр сыра, сливочное масло 80 гр, соль, смесь перцев (белый, зеленый, розовый), зелень розмарина. Для соуса: грецкие орехи, кинза, чеснок и томатный соус. Для украшения: маринованные и…

Блюдо пестрит разными вкусами, а сочетание сметаны и соевого соуса выглядит странновато. Но ведь мы же хотим чего-то нового и необычного. За этим мы идем в рестораны, хотим попробовать разные блюда в заграничных…

Детская загадка «100 одежек и все без застежек» сюда не имеет никакого отношения. Смысл названия раскроется немного ниже. Примерно так готовили в старые времена птицу под грудой углей на природе. Мы же с…

И здесь не «Колумб Америку открыл», блюдо знакомо людям жившим при Союзе. Правда в «совковых» столовых оно почему-то называлось цыпленок- «табака». Сейчас это блюдо тоже встречается в кафе, но уже с правильным названием.…