Слово «буглама» на сайте уже встречалось, поэтому не стоит тратить время на объяснения, если кто не знает, к вашим услугам статья «Буглама из перепелок», а сейчас рецепт нового для многих блюда. Вообще-то буглама,…

Да, да, а вы как думали? Бозартма из курицы по грузински — снова незнакомое и вкусное, причем мы снова будем готовить, закатав рукава. Если хотите вкусно кушать — хорошо работайте. Однако не заблуждайтесь:…

Кто такие перепелки знают многие. Маленькие и очень вкусные птички особенно дикие. Но если с дикими перепелками — проблема, то с выращенными на птицефабриках — никакой. Их часто продают в супермаркетах или в…

Судя по названию блюдо происходит из Египта, а африканская кухня нам знакома мало, в основном из туристических поездок, да и то, если ходили по городам и заходили в местные заведения. При возможности вы…

А это уже Гурия и ее кухня. Такая же своеобразная как и в других регионах и со своей изюминкой. С другой стороны ничего особенного в продуктах нет, все они уже когда-то где-то использовались…

Уж это слово слышали почти все. Готовили его даже в советских столовых, теперь готовят во многих кафе. Только вот вид у него какой-то темный, неаппетитный, а должен быть красивый, разноцветный. Именно «разноцветный» или…

Маякните, кто хотя бы видел куропатку? А кто ее ел и как давно? А все знают кто это? Только не говорите, что куропатка это сестра курицы… это небольшая и очень вкусная птичка, особенно…

Блюда из курицы универсальны, пожалуй их можно подать и к праздничному столу, и на повседневный обед. Отлично смотрится и куриный рулет, только тот который мы задумали — особый, из куриного фарша. Готовится такой…

Как видно гусей любят не только в России, и придумывают свои нюансы приготовления этой птицы, добавляя к ней другие продукты, тем самым образовывая незнакомые доселе сочетания. Гусь с яблоками же знаком? А гусь…

Куриные грудки с обжаренной морковью и свежим горошком в пряном апельсиновом соусе с отварным рисом на гарнир…Звучит аппетитно, осталось приготовить и убедиться что тратили время не зря. 300 гр куриных грудок, 0,5 кг…