А птичка-то здесь нужна домашняя, или хотя бы фермерская, но уж никак не магазинная. Какая? А какую вы больше любите? Гусь, утка, индюшка, курица. И нужно филе без косточек, конечно же самое оптимальное…

Казан действительно нужно будет перевернуть, а вот куда- это зависит от того, что вы приготовите. Бывает же такое, что приготовленное «мастерски» блюдо лучше опрокинуть в мусор. Но мы то с вами постараемся этого…

Данное блюдо удобно тем, у кого дома много дел, а для приготовления ужина времени в выходные не хватает. Также подойдет и на обед. Продукты все простые и не являются дефицитом, за основу будет…

Очередное знакомое блюдо и очередной незнакомый рецепт жаркое из курицы с овощами. Одно дело, когда это готовят в России, и совсем другое, когда далеко за ее пределами. Однако рецепт его приготовления совсем не…

Слово «буглама» на сайте уже встречалось, поэтому не стоит тратить время на объяснения, если кто не знает, к вашим услугам статья «Буглама из перепелок», а сейчас рецепт нового для многих блюда. Вообще буглама,…

Да, да, а вы как думали? Снова незнакомое, грузинское и вкусное, и мы снова будем готовить, закатав рукава. Хотите вкусно кушать — работайте. Разве может быть невкусной тушеная с луком и пряной зеленью…

Кто такие перепелки знают многие. Маленькие и очень вкусные птички особенно дикие. Но если с дикими перепелками — проблема, то с выращенными на птицефабриках — никакой. Их часто продают в супермаркетах или в…

Судя по названию блюдо происходит из Египта, а африканская кухня нам знакома мало, в основном из туристических поездок, да и то, если ходили по городам и заходили в местные заведения. При возможности вы…

А это уже Гурия и ее кухня. Такая же своеобразная как и в других регионах и со своей изюминкой. С другой стороны ничего особенного в продуктах нет, все они уже когда-то где-то использовались…

Уж это слово слышали почти все. Готовили его даже в советских столовых, теперь готовят во многих кафе. Только вот вид у него какой-то темный, неаппетитный, а должен быть красивый, разноцветный. Именно «разноцветный» или…