Куриное филе, лучше грудка 200 гр Сладкие перцы (красный, желтый и зеленый) по 20 гр каждого Лук-шалот 50 грСыр Гауда 20 гр Яйцо 1 шт Помидоры 6 шт Пучок зеленого салатаСливки 10% —…

Сразу возникает лишь один вопрос: где взять качественный, желательно настоящий портвейн? Вот как раз его-то и придется поискать, а портвейн типа нашего 777 использовать нежелательно. Но если вы были в Португалии и привезли…

Здесь есть некоторая свобода действий в приготовлении. Это зависит от того, чем оснащена ваша кухня. Есть большая сковорода — хорошо, есть духовка с грилем — тоже неплохо. Блюдо не новое, способ приготовления тоже,…

Индейка турнедос с овощами 26 ноября 2018 Из ингредиентов: грудки индейки — 600 гр, 40 гр сливочного масла, 4 небольших помидора, 0,5 кг спаржи и 0,5 кг шпината, если нет свежего подойдет и замороженный, соль,…

Берем одного целого разделанного цыпленка, печень, сердце, пучок петрушки, зеленого лука, половину небольшого пучка розмарина, 5 зубчиков чеснока, 10 шт салата-цикорий, соль, молотый перец, сахарная пудра, масло растительное. Травы промоем и дадим хорошенько…

Ингридиенты: 1 утка (молодая), 2 луковицы, 250 гр шпика, 1 ст.л. муки, 0,5 кг гороха, петрушка, соль, перец, растительное масло. В разогретой сковороде жарим шпик с нарезанным кубиками луком. Лук и шкварки можно…

В современной России это блюдо уже можно назвать фантастическим для большинства. Ведь куропатки уже давно не бродят по лесам в том изобилии как было в старину, а где-то о них и не слышали…

У многих из нас возникает вопрос «Что бы такого приготовить?», особенно накануне различных праздников. И приходится ломать голову, особенно если кулинарная фантазия отсутствует, а готовить что-то надо, не довольствоваться же тремя корочками хлеба.…