-
Тушеный кролик с розмарином
«Кролики- это не только ценный мех….», — фраза из юмористической передачи напоминает о том, что у кролика есть еще и мясо, из которого можно приготовить огромное количество вкусных блюд, полезных для нашего организма.…
-
Жаркое из телятины
Телятину мы конечно готовим, жаркое тоже, а вот в сочетании сочетании с нижеуказанными продуктами — вряд ли. Но можем! Ведь можем же? А как называется тот, кто может,но не хочет? Но мы-то не…
-
Фаршированная телячья грудинка
Продукты: телячья (или говяжья) грудинка 750 гр Для фарша: 1-2 яйца, жир, 100 гр миндаля, сок лимона, соль, перец, панировочные сухари. Делаем фарш: яйца отварим, почистим и мелко порубим, добавим сухари. Часть миндаля…
-
Хашлама
Кто заказывал это блюдо в кафе? Думаю многие особенно те, кто был на территории современной Абхазии. И видели что у вас в тарелке? Кусочек мяса, лук, томат, перец сладкий…. а еще и картофан…
-
Баранина по-македонски
Как же готовят баранину в Македонии? Или так готовил царь Александр…. Сейчас точно будем готовить мы с вами. Здесь готовить будем бараньи ребрышки, их нужно 1 кг, 3 луковицы, 3 помидора, 3 зеленых…
-
Кюфта по-армянски
Сейчас начнутся крики о том, что это блюдо азербайджанское или еще чье-либо, но поберегите глотки: кюфта — блюдо распространенное и разновидностей его немало. Немало и мастеров готовить это блюдо! Готовят ее… и чего…