• Блюда из круп и бобовых

    Лобио

    «Кушать во сне фасоль — весело проводить время в компании», так утверждает кулинарный сонник. Но гадать мы с вами не собираемся. Поэтому оставим это как вступление и перейдем непосредственно к самой фасоли. А…

  • Блюда из круп и бобовых

    Мамалыга или …. гоми?

    Гоми можно назвать аналогом мамалыги. Все знают что мамалыга- блюдо молдавское. Хотя в Абхазии, во всяком случае в кафе, это блюдо так же величают мамалыгой. Видимо в следствии прошлого конфликта. Но это политика,…