Еда, как и все интересное, тоже опутана тайнами и легендами, но тем и интереснее. Здесь же можно услышать нестандартные советы от домохозяек и признанных корифеев кухни, о появлении некоторых блюд, пряностей, продуктов, национальных традициях и даже таинственные истории. Все это — просто интересно!

013
Спросите, а разве бывает неправильная? Вряд ли. Но бывает неправильно подобранная или та которая вам не нужна. Когда мы пьем минералку? А всегда когда хотим пить… Однако те...
01
Любопытство уже распирает? Это хорошо. Однако почему же именно для женщин? А кто у нас больше всех мечтает похудеть, но при этом что-нибудь такое съесть? Еще и вкусненькое?...
12
Вы же все знаете что это такое? Ну рыбка там, картошечка, помидорки… А вот и нет! Это современное понятие. Ухой стал именно рыбный бульон лишь в конце 17-го...
01
Прежде чем готовить крашеные яйца на Пасху, нужно усвоить некоторые тонкости. Также не лишним будет узнать что они не одинаковы. Пасхальные яйца раскрашиваются по разному и более того...
02
Как только Пасха на порог — люди начинают скупать яйца, причем белые, и бегать в поисках краски. А тем временем краска для яиц на Пасху лежит в каждом...
0
К наступлению Пасхи обязательно все красят яйца. Сейчас их уже можно и купить, но это делают не все. Так как же красиво покрасить яйца в домашних условиях? Самый...
1
Говорят, что если знают двое, то это уже никакой не секрет. То, о чем пойдет речь, знают и повара, и домашние хозяйки, но увы… далеко не все. Да...
015
Какое из этих слов вам знакомо? Скорее всего — долма, а вот толма знакомо уже меньшему кругу. Не стоит лихорадочно листать различные википедии — это одно и то...
01
А вот на очереди и «небыстрая» бастурма, ведь быструю мы уже рассмотрели. На месте стоять не будем, продвигаемся вглубь кулинарного разнообразия. Конкретные рецепты вы увидите в тематических статьях....
03
Вроде бы хлеб как хлеб, но сколько таинства в этом слове… Его не готовили просто на обед, хотя в старые времена почти весь хлеб имел вид каравая. Но...
02
Шафран, а что это такое? На рынке в лотках со специями много «шафранов» лежит. Часть покупателей вообще не знает что это, да и продавцы не отстают, частенько рассказывают,...
06
Как и какие манты готовить рассказывается в рубрике ,,Восточная кухня», только здесь и сейчас не о самих мантах, их вкусах и начинках, а о вариантах, способах лепки и...
03
«Икра черная, икра красная…», о заморской, она же баклажанная, сегодня речи не идет. Сейчас нас интересует как икру выбрать. При упоминании об икре многие начинают сокрушенно качать головой...
021
Мантоварка, более правильно — манты-каскан, все это известно многим. Название не повлияет на вкус и качество еды. Бывает что просто не знают пароварка им нужна или все таки...
01
Уж это всем знакомо и чуть ли не все умеют это готовить… Потеплело — шашлыки, праздник, отпуск на югах — тоже шашлыки! Короче говоря что ни слово —...