Салаты и закуски

Салат с колбасой, сыром, кукурузой и перцем

Это более напоминает салат, нежели салат с цикорием, поэтому и готовить его нам более привычно.

250 гр любой на ваш вкус колбасы, 200 гр сыра «Эмменталь» (или другого аналогичного), 2 зеленых перца, 2 луковицы, 300 гр консервированной кукурузы, по 2 ст.л. уксуса и растительного масла, перец черный и соль.

Колбасу, конечно же, лучше брать тонкую, толщиной с сосиску и порезать ее кружочками, лук полукольцами, сыр — кубиками, а перец — соломкой. Все хорошо перемешаем.

Кукурузу подогреем и добавим к другим продуктам. Солим и перчим. Минут через 10-15 перемешаем и заправим уксусом и маслом. Дадим настояться. Перемешиваем и несем на стол. Хорошо сочетается с ржаным свежим хлебом.

3 1 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x