Блюда из яиц и молочных продуктов

Яичница с сыром на завтрак

 103 прочитано

Яичница… Любимый завтрак многих работающих или любителей быстро перекусить при необходимости. да и готовить ее умеют все, правда каждый по разному. В таком случае зачем же что то советовать? А хотя бы для того что новый рецепт всегда интересен. Как вам русский рецепт яичницы с сыром и сметаной? Давайте тогда разберем есть ли в ней то чего вы не знаете.

Чтобы позавтракать одному небольшому любителю поесть хватит и двух яиц. Кроме того возьмите 2 ст. л сметаны, 40-50 гр твердого сыра, соль и любимую зелень. В смысле укропчик там, петрушечку, а не доллары! Из них яичницы не пожаришь. Кстати, для жарки лучше взять 1 ст.л сливочного масла.

рецепт яичницы с сыром

Думаете что в желудке все перемешается? Не советую Сначала взбейте яйца со сметаной и приправьте солью. Сыр натираем на мелкой терке. На сковороде разогреваем масло и заливаем взбитые яйца. Как только начнут густеть — посыпаем сыром.

рецепт яичницы с сыром

Дожидаемся полной готовности и расплавления сыра, но слишком уж долго готовить не стоит, иначе получится сухой. По готовности сразу посыпайте мелко рубленной свежей зеленью. Вот и все, короче говоря вкуснейшая взбитая яичница готова. Готовьте и удачного вам дня, причем рецепт полученный рецепт яичницы с сыром и сметаной вам его обеспечит!

4 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x