Империя вкусов

Да,да, а вы как думали? Снова незнакомое, грузинское и вкусное, и мы снова будем готовить, закатав рукава. Хотите вкусно кушать — работайте. Исходя из названия читатель уже знает, что нужна птица, на этот…

С этим блюдом времени уйдет побольше, но особо сложного ничего нет. Все вполне привычно: чистим, моем, режем. Рыбу берем какую любите или какая есть на 4 порции — 1 кг, 2 сладких перца,…

А того самого теленка, точнее мяса теленка, нам нужно грамм 800-850, можно и с ребрышками, 250 гр шампиньонов, 200 гр копченого бекона, 4 помидора, 2 небольших кусочка цикория, кочанчик брокколи или цветной капусты,…

Любители печени есть? Имелось ввиду кушать, а не свою поить алкоголем. В данном рецепте речь идет о говяжьей или бараньей печени. Если приготовить правильно, то она безумно вкусная. Но испортить ее очень просто,…

Овощи, овощи…. ни одна трапеза без них не обойдется, на Кавказе особенно. Об их пользе уже и сказано-пересказано и написано немало. Но мы рассказываем для тех, кто с этим незнаком. Пригласили вы гостей…

Пасхальный стол отличался торжественным великолепием, был не только вкусным и обильным, но и необыкновенно красивым.Его украшали не только крашеные яйца и куличи, но и яркие бумажные цветы, свежая специально пророщенная к празднику зелень,…

Любители буженины есть? И наверняка хоть кто-нибудь хотел приготовить ее сам, дома. Найти рецепт невелика сложность — в интернете много чего есть. Но у кого-то руки не дошли, у кого-то не получилось, у…

По поводу происхождения можно сколько угодно спорить, все равно истины не найдешь. Свинину любят многие, блюда из картошки негласно приписывают белорусам. Но когда было придумано блюдо были ли белорусы? Да и кто там…

Готовим мы холодцы-студни из птицы и сегодня мы приготовим это блюдо из петуха. Вкусная же эта воинственная птичка… У каждой хозяйки есть любимый, проверенный годами, рецепт, но именно сегодня давайте воспользуемся рецептом некогда…

Очередное знакомое блюдо и очередной незнакомый рецепт, одно дело, когда это готовят в России, а совсем другое когда далеко за ее пределами. Давайте посмотрим на что это похоже. Из продуктов берем: 1 курицу, 2…