печенье сердечки
"Клубничка"...

Печенье «Мое сердце»

 418 прочитано

Не переживайте, вам не придется жертвовать своим сердцем, мы всего лишь собираемся испечь домашнее печенье с малиной по форме напоминающее сердечки. Особо много времени это печенье у вас не займет, что весьма удобно. Если вы любите всякие вкусняшки, то вам это понравится и проблем в приготовлении не создаст.

Возьмите с полкило муки. Разумеется что за печенье без сахара, тут хватит 200 гр, и сливочного масла — 150 гр. Помимо того полстакана молока и пару яиц. Также понадобится 2 ч.л разрыхлителя, свежая мята и ягоды малины. Ну и кондитерская посыпка.

Мягкое масло взбейте с сахаром. Миксер то есть? Вот им и воспользуйтесь. Не прекращая взбивать добавляйте яйца, по одному, следом понемногу вливайте молоко. Просейте муку, смешайте с разрыхлителем и взбитой смесью. Замесите тесто. Если оно получилось не в меру мягким — добавьте еще муки.

Когда ваше тесто готово — можете выдохнуть. но радоваться еще рано, это же еще не печенье. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1-1,5 см. Если у вас есть форма в виде сердечек — вы счастливчик, а нет — ножичек в зубы и вырезайте. Ножичек, само собой разумеется, лучше возьмите в руки. А то еще подумаете что это фишка такая…

домашнее печенье

Печенье выложите на противень и выпекайте в разогретой духовке при 180℃ 15-20 мин. По готовности посыпьте кондитерской посыпкой и уложите разрезанные пополам ягоды малины. Украсьте листиком мяты. Вы лично испекли свое домашнее печенье сердечки с мятой и малиной. Ставьте чайник и зовите подружек потрепаться и заодно похвастаться.

4 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии