Вторые блюда, они же основные, исторически занимают место в центре стола. Обычная еда крестьян на каждый день и праздничные изысканные угощения из отборного мяса, морской и речной рыбы, домашней птицы и дичи — именно все это привлекает внимание едоков. Немало рецептов как и что приготовить из рубленого мяса, различного фарша, вкусных сочных домашних колбасок и потрохов приготовленных по рецептам из разных краев света и все это можете сделать вы, на своей домашней кухне!👍

0224
Спросите с чего вдруг такое название? Все просто. Из-за потрясающего изобилия продуктов. Все привыкли что плов — это только мясо, лук, рис и морковь… В последнее время узнали...
055
Прекрасные рецепты из старины… Только они способны превратить самый обычный ужин в романтический вечер. Перепела в сметане, да еще и с кнелями — чем не романтика? Дело в...
0465
Что сейчас всплывает в вашем воображении? Мясники с огромными топорами, кишки набиваются сочным фаршем и неповторимые ароматы будоражащие аппетит… Однако все будет более по земному. Вроде как обычная...
01.2к.
Они то, может быть, и ленивые, но уплетаются как трудовые! Есть у нас любители их готовить, но все ли готовили ленивые вареники именно из творога, а не с...
153
Любопытно было бы узнать каких годов этот рецепт и как это приготовить… Вряд ли в Москве-реке сейчас остался хоть один сом. Однако поймать сомика вы все же можете,...
070
Кто-то сейчас посмеялся, а кто-то удивился: овсянка? Молочная? Еще и с апельсинами? Чудеса в решете да и только… Нет, все верно. У нас на завтрак овсяная каша из...
01.2к.
Запеканка — это хорошо, а вкусная запеканка — еще лучше. По правде говоря настоящая деревенская еда нынче знакома далеко не всем. Цивилизация, что поделаешь… Но порадовать нас способна...
061
Вы, наверное, подумали что я вас зову на охоту во время лесного пожара? Да не дай бог, не надо нам такого. А вот приготовить в духовке или на...
0105
Данное блюдо более «русское», нежели кутья из риса. Знаете, когда рис появился на Руси? Да и не особо это нужно. Речь не о том. С пшеном, я полагаю,...
021
Спросите: ,,а что, сам лагман готовить не будем»? Разумеется, будем! А лапша-то где? Закажем из Узбекистана? А я думаю, что лучше самим приготовить, ведь домашняя лапша для лагмана...
021
Если любите турецкую кухню, а кебабы и люля уже приелись приготовьте для разнообразия мясные пальчики по этому, весьма интересному рецепту. Жертвы тут не требуются, ничьи пальцы отрубать не...
012
Блюдо из далекого неведомого Ирака, о котором мы знаем только имя — Саадам Хусейн. Кроме этого лишь слухи из телевизора. Больше знают только те, кто часто там бывает....
019
Разумеется что вы слышали о подобном кулинарном явлении, а кое-кто его даже любит. Это мягкий сливочный сыр родом откуда-то из Ломбарди, что где-то в Италии… Короче говоря штука...
09
Гарниры в нашу жизнь вошли уже давно и, кажется, навсегда. «Любовь» к этому нам привили еще с советских времен, а сейчас многие и не мыслят еды без гарнира....
02
И куда же этот карась мог идти? Долог был его путь, но пришел он все таки к нам через духовку. Короче говоря этот карась-странник пришел к нам запеченный...